경기 용인시 수지구 체인점 통합 유리 관리 작업일지, 3개 매장 동일 기준 세척 현장

경기 용인시 수지구 현장은 같은 구 안에 위치한 베이커리 체인 3개 매장이었습니다. 사전 답사를 돌며 확인하니 A매장은 대로변이라 도로 분진이 심했고, B매장은 주택가 골목이라 나뭇잎과 꽃가루 오염이 주였으며, C매장은 지하철역 근처라 손자국과 음료 얼룩이 집중돼 있었습니다.

오염 유형은 달랐지만 브랜드 운영자는 세 매장 모두 동일한 수준의 투명도와 프레임 청결을 요구했습니다. 각 매장에 맞는 세제를 미리 분류하되 마감 체크 기준은 하나로 통일해 작업 후 사진 비교가 가능하도록 계획을 세웠습니다.

3개 매장을 하루에 처리하려면 이동 시간과 매장별 작업 시간을 정밀하게 배분해야 합니다. A매장 06:30~08:30, 이동 20분, B매장 08:50~10:30, 이동 15분, C매장 10:45~12:00으로 스케줄을 잡았고, 각 매장 오픈 시간에 맞춰 역산해 종료 시점을 확정했습니다.

장비는 차량에 3세트를 미리 적재해 매장 도착 즉시 작업을 시작할 수 있도록 했습니다. 세제, 스퀴지, T바, 극세사 천, 보호 시트를 매장별 가방에 나눠 담아두면 현장에서 세팅 시간을 5분 이내로 줄일 수 있습니다.

A매장은 도로 분진이 유리 외부에 두껍게 쌓여 있어 물 세척으로 분진층을 먼저 불린 뒤 세제 도포와 스퀴지 마감을 했습니다. B매장은 꽃가루가 유리 표면에 점착돼 있어 따뜻한 물에 적신 T바로 1차 제거한 후 일반 세제로 2차 세척하는 방식을 적용했습니다.

C매장은 손자국 밀도가 가장 높아 알코올 기반 클리너로 집중 처리했고, 역 출구 방향 유리에 끈적한 음료 자국이 여러 곳 있어 점착 제거제를 부분 도포한 뒤 닦아냈습니다. 세 매장 모두 작업 완료 후 동일한 체크리스트로 유리 투명도, 프레임 청결, 하단 마감 상태를 점검했습니다.

세 매장 모두 작업 전후 사진을 동일 각도에서 촬영해 비교 자료를 만들었습니다. 운영자님은 사진을 나란히 보시며 세 매장의 유리 상태가 균일해졌다고 만족하셨고, 브랜드 이미지가 매장 간에 일관되게 유지되는 것이 중요하다고 강조하셨습니다.

체인점 통합 관리는 개별 의뢰보다 매장당 단가를 낮출 수 있어 운영자 측에서도 비용 효율적입니다. 월 1회 3개 매장 통합 세척 정기 계약을 제안드렸고, 매장 추가 시에도 같은 기준으로 확장 가능하다고 안내했습니다.